Glernt is glernt : Drei Beispiele aus Kärnten zeigen, wie weit einen die Lehre bringt

Die Initiative Glernt is glernt (eigentlich G'lernt is g'lernt) von Frau in der Wirtschaft präsentiert gezielt eine Unternehmerin mit Lehrausbildung, einen innovativen Ausbildungsbetrieb und eine engagierte weibliche Auszubildende aus verschiedenen Bezirken in Kärnten. 

Damit soll darauf aufmerksam gemacht werden, welche außergewöhnlichen Möglichkeiten sich Menschen mit abgeschlossener Lehrausbildung eröffnen.

„In sämtlichen Branchen stellt die Lehre heute einen zukunftsorientierten Bildungsweg dar, der Jugendlichen vielfältige Perspektiven bietet. Eine davon bedeutet, ein eigenes Unternehmen aufzubauen und Führungsverantwortung zu übernehmen", sagt Astrid Legner, Frau in der Wirtschaft-Landesvorsitzende und WKK-Vizepräsidentin.

Laut Wirtschaftskammer Kärnten führen nur vier Prozent der Bevölkerung ein eigenes Unternehmen.

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Zahlreiche Klein- und Mittelbetriebe in Kärnten stehen vor einer entscheidenden Phase. Die Unternehmer gehen in den Ruhestand und suchen händeringend Nachfolger für ihre Betriebe. 

„Durch diverse Kommunikationskanäle wie Newsletter, Website, Social Media oder LED-Wände erreichen wir unterschiedliche Zielgruppen und vermitteln ein modernes, positives Bild der Berufsausbildung", so Legner.

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Berufliche Tätigkeiten wandeln sich kontinuierlich – sowohl in der Industrie als auch in Gastronomie und Handwerk. Drei Beispiele aus Villach demonstrieren eindrucksvoll, wie abwechslungsreich und zeitgemäß eine Lehrausbildung heute gestaltet werden kann.

Tici Kaspar absolvierte ihre Ausbildung zur Restaurantfachfrau und Köchin und gründete mit ihrem „Studio 13" in Villach ein erfolgreiches Unternehmen. Außergewöhnlich ist ihre Art, wie sie Familienleben und Beruf mit unternehmerischem Wagemut kombiniert.

Das Hotel Voco Villach qualifiziert Nachwuchskräfte in Hotel- und Gastgewerbeassistenz, Restaurantfachkraft und Koch/Köchin. Das Besondere liegt in der Schulung im internationalen 4-Sterne-Superior-Ambiente, wo individuelle Entwicklung und Anerkennung höchste Priorität besitzen.

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Laura Theresa Mlekusch durchläuft ihre Mechatronik-Ausbildung beim Technologieunternehmen Lam Research. Bemerkenswert ist die Bandbreite, die sie durch den Einsatz in unterschiedlichen Bereichen erlebt.

Mit Strategie, Leidenschaft und Durchhaltevermögen realisierte Tici Kaspar in Villach ihren Wunsch vom eigenen Kochstudio. Nach beruflichen Erfahrungen in London, Rom, Salzburg und am Arlberg startete sie vor über elf Jahren in die Selbstständigkeit und leitet heute erfolgreich die Kochschule „Studio 13" mit drei Mitarbeiter:innen.

„Ich habe immer gewusst, was ich will und lerne jedes Jahr dazu. Mein Ehrgeiz ist in der Arbeit gewachsen. Der Weg des geringsten Widerstandes führt nicht zum Erfolg", sagt Kaspar.

Für Jugendliche hat sie einen klaren Tipp: „Von den Besten lernen und den Lehrbetrieb bewusst auswählen." 

Heute weiß sie, wie wichtig es ist, die eigenen Stärken zu leben und Ideen mutig umzusetzen. Mit ihrem Kochstudio zeigt sie, dass eine Lehre die Basis für Selbstständigkeit und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf sein kann.

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Gehobene Hotellerie und Gastronomie mit Herz – das Voco Hotel Villach stellt jungen Menschen Ausbildungsplätze als Hotel- und Gastgewerbeassistent:in, Restaurantfachkraft oder Koch/Köchin zur Verfügung. Seit 2020 wurden bereits über 40 Lehrlinge ausgebildet.

„Bei uns arbeiten Lehrlinge in einem 4-Sterne-Superior-Hotel und sammeln dabei wertvolle Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie. Sie erwarten vielseitige Aufgaben in einer dynamischen Atmosphäre, womit sie sich auch persönlich weiterentwickeln können", berichtet Geschäftsführerin Kerstin Fritz, die seit kurzem in Karenz ist.

Besonderen Wert legt das Hotel auf persönliche Betreuung: Erfahrene Mitarbeiter:innen fungieren als Mentor:innen, regelmäßige Feedbackgespräche stärken das Selbstbewusstsein, und Weiterbildungsmöglichkeiten eröffnen Karrierewege. 

„Die Investition in die Ausbildung und Förderung von jungen Talenten zahlt sich langfristig immer aus", so Fritz.

Technik, Präzision und Innovation charakterisieren die Ausbildung von Laura Theresa Mlekusch, die in Villach ihre Mechatronik-Lehre bei Lam Research absolviert. 

„Ich lerne während meiner Ausbildung bereits viele verschiedene Abteilungen kennen, wodurch ich den richtigen Bereich für mich finden kann. Lam Research bietet außerdem viele weitere Vorteile, wie einen Englischkurs, finanzielle Anreize für Auszubildende und eine perfekte Vorbereitung auf die Berufsschule", erzählt sie.

Aktuell beschäftigt das Unternehmen mehr als 30 Lehrlinge und über 900 Mitarbeiter:innen aus mehr als 30 Nationen. 

„Unser Unternehmen legt großen Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Auszubildenden. Deshalb bieten wir ein breites Spektrum an Weiterbildungsprogrammen an, die optimal auf ihre individuellen Stärken und Interessen zugeschnitten sind", sagt Andrea Mandl-Holzer, Talent Attraction Manager bei Lam Research.

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