Agrarmarketing Tirol : Gütesiegel „Qualität Tirol" bringt 59 Mio. Euro – was regionale Lebensmittel wirklich leisten
Am 31. März 2026 präsentierten Josef Geisler (Landeshauptmann-Stv., 3.v.l.), Matthias Pöschl (Geschäftsführer Agrarmarketing Tirol, r.), Clemens Mair (Geschäftsführer Bauern Produkte Tirol GmbH, 2.v.l.) und Stefan Jenewein (Studienautor Gesellschaft für angewandte Wirtschaftsforschung) die Wertschöpfungsanalyse der „Qualität Tirol“ Produkte im Jahr 2025.
- © AMTirol/Markus KrapfEine neue Studie belegt den wirtschaftlichen Stellenwert regionaler Lebensmittel aus Tirol: Produkte mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol" haben im Jahr 2025 einen Beitrag von 59 Millionen Euro zur Tiroler Wirtschaft geleistet.
Neben der Wertschöpfung sicherten die QT-Produkte außerdem 581 Arbeitsplätze und generierten knapp 30 Millionen Euro an Steuern und Abgaben.
Das zeigt eine Analyse der Gesellschaft für Angewandte Wirtschaftsforschung (GAW). Präsentiert wurde die Studie von Landeshauptmann-Stellvertreter Josef Geisler, Agrarmarketing-Tirol-Geschäftsführer Matthias Pöschl, Clemens Mair von der Tiroler Bauern Produkte GmbH sowie Studienautor Stefan Jenewein.
„Wer zu Tiroler Produkten greift, stärkt nicht nur unsere Landwirtschaft, sondern sichert Einkommen und Arbeitsplätze im ganzen Land", so Geisler.
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„Qualität Tirol“ Produkte erzielten 2025 einen Umsatz von 44,5 Mio. Euro – ein Plus von 8 % zum Vorjahr und rund 50 % Wachstum in den letzten fünf Jahren. Milch und Fleisch zählen zu den stärksten Wachstumstreibern.
- © AMTirol/Markus KrapfMilch und Fleisch als Wachstumstreiber in der Tiroler Landwirtschaft
Innerhalb der Produktkategorien verzeichneten zwei Segmente besonders kräftige Zuwächse:
- Milch & Milchprodukte steigerten den Umsatz auf 15,1 Mio. Euro (2024: 12,8 Mio. Euro, +18 %).
- Fleisch & Fleischprodukte erzielten 15,0 Mio. Euro (2024: 13,7 Mio. Euro, +9,5 %).
Die Bereiche Obst & Gemüse mit 8,5 Mio. Euro sowie weitere Lebensmittel wie Eier oder Fisch mit 5,9 Mio. Euro entwickelten sich dagegen weitgehend stabil.
Trotz eines anspruchsvollen Marktumfelds behauptet „Qualität Tirol" ihre Stellung im Premiumsegment. Aktuelle Konsumtrends sollen Ansatzpunkte für die künftige Ausrichtung der Marke liefern.
Zum Gütesiegel „Qualität Tirol"
Das Gütesiegel „Qualität Tirol" steht laut eigenen Angaben für Regionalität, Nachhaltigkeit, Tierwohl, Saisonalität und strenge Qualitätsstandards.
Mehr als 450 Produkte tragen das Siegel. Ausgezeichnet werden ausschließlich Produkte, die in Tirol gewachsen und veredelt wurden.
Unabhängige Prüfungen und Kontrollen sollen die Glaubwürdigkeit des Siegels gegenüber KonsumentInnen sicherstellen.
Konsumtrends: Geschmack, Gesundheit und Nachhaltigkeit gewinnen an Gewicht
KäuferInnen entscheiden bei regionalen Lebensmitteln längst nicht mehr allein nach dem Preis. Geschmack, Gesundheit und Nachhaltigkeit gewinnen als Kaufkriterien zunehmend an Bedeutung.
Produkte unter dem Gütesiegel „Qualität Tirol" wollen diese Anforderungen bedienen. Sie stammen aus kleinstrukturierter, heimischer Landwirtschaft. Die Herkunft wird transparent gestaltet.
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„Mit der Marke ‚Qualität Tirol' gelingt es uns seit mehr als 30 Jahren, Landwirt:innen, verarbeitende Unternehmen und Handel erfolgreich zu vernetzen. Das stetige Umsatzplus zeigt, dass Konsument:innen zunehmend auf Herkunft, Qualität und Vertrauen setzen", sagt Matthias Pöschl, Geschäftsführer der Agrarmarketing Tirol.
Tiroler Bauern Produkte GmbH erstmals in Wertschöpfungsanalyse einbezogen
Neu in der diesjährigen Studie ist die Berücksichtigung der Tiroler Bauern Produkte GmbH, einer gemeinsamen Tochtergesellschaft von Agrarmarketing Tirol und Bioalpin. Das Unternehmen übernimmt zentrale Aufgaben in Vermarktung und Vertrieb der „Qualität Tirol" Produkte.
„Im Jahr 2025 erzielte die Tiroler Bauern Produkte GmbH einen Umsatz von 3,4 Millionen Euro mit ,Qualität Tirol' Produkten und damit um über 40 Prozent mehr als 2024 (2,4 Millionen Euro), was einer Bruttowertschöpfung von 8,3 Millionen Euro entspricht. Der Effekt reicht dabei über Tirol hinaus und wirkt auch in angrenzende Regionen, aus denen die Nachfrage nach QT Produkten stammt. Die professionelle Vertriebsarbeit sichert zudem 102 Arbeitsplätze (jeweils in Vollzeitäquivalenten)", so Clemens Mair, Geschäftsführer der Tiroler Bauern Produkte GmbH.
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